08.05.12 18:44 |
| [Cư Dân Retrai] -thainguyenphu Trưởng phòng thông tin
| Tổng số bài gửi : 8293 Tiền lương : 27429 Gia nhập ngày : 03/03/2011 Tuổi : 37 Đến từ : Tân An-Long An
| |
| Tiêu đề:Thịt cuộn rau thơm ngon giòn mát | | | | | | | |
Cực đơn giản mà thanh mát nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- Thịt heo ba rọi
- Cà rốt, gừng
- Xì dầu, nước dùng gà, muối, đường, hạt tiêu
|
|
| Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Đầu tiên, các bạn cần luộc chín thịt rồi ngâm ngay vào nước lạnh để thịt không bị đen.
Bước 2:
- Sau đó, thái thịt thành từng miếng mỏng, to bản.
Bước 3:
- Thái cà rốt, gừng thành sợi dài 5cm rồi xếp lên miếng thịt nè.
Bước 4:
- Giờ thì cuộn thịt lại. Nếu sợ thịt bung, các bạn có thể dùng tăm để ghim nhé!
Bước 5:
- Pha nước tương, dầu ăn, nước dùng gà với tỉ lệ 1:1:1 rồi nêm thêm chút đường, muối, hạt tiêu cho vừa ăn nữa là xong xuôi.
| Măm thử một miếng thui nào!
|
Món cuộn ăn vào mùa hè là chuẩn lun rồi đó!
Thịt ngọt ngon, ăn kèm với rau củ rất "hợp rơ". Chúng mình có thể thay thế cà rốt bằng dưa chuột hoặc củ đậu cũng được nghen. |
| | | | |
| |