 22.04.12 16:54 |
| [Cư Dân Retrai] -thainguyenphu
Trưởng phòng thông tin
|  
Tổng số bài gửi : 8293
Tiền lương : 27429
Gia nhập ngày : 03/03/2011
Tuổi : 37
Đến từ : Tân An-Long An
 | |
|  Tiêu đề:Đổi món cho cả nhà với bò cuốn lá lốt thơm lừng | |
| |  | |  |  |
Món bò cuốn lá lốt vừa mềm vừa thơm, ăn với cơm hay cuốn cùng bún và rau sống đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài đãi cả nhà nhé!
|
Nguyên liệu:
200g thịt bò
100g thịt heo có mỡ (phần mỡ heo sẽ làm miếng chả béo ngậy, bớt khô và thơm hơn, tùy theo sở thích bạn có thể cho nhiều hay ít mỡ heo nhé)
Lá lốt (khoảng 20- 25 lá to)
Vài tép tỏi
3 củ hành khô
Nước mắm, tiêu, dầu rán vừa đủ.
|
|
Bước 1: Xay nhỏ thịt heo và thịt bò. |
|
Hành tỏi băm nhỏ. |
|
Lá lốt giữ cuống rửa sạch, để ráo.
|
|
Bước 2:
Trộn thịt heo với thịt bò, hành tỏi băm, tiêu và nước mắm. |
|
Ướp khoảng 15 phút.
|
Món bò cuốn lá lốt có thể nói là một trong những món ăn độc đáo nhất của Việt Nam mà lại cực kì dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Lá lốt lại rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng khử bớt khí hàn của thực phẩm, giảm bớt mùi tanh và chống dị ứng. Món bò cuốn lá lốt không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa nhé!  Chúc bạn ngon miệng và có bữa tối cuối tuần thật vui bên gia đình! | |  | |  |
|
|
Trang Chính
Thông báo
Radio
Phòng Chat
,mùa mưa tới oy,chắc ra tay làm cho cả nhà ăn ấm bụng quá
